Kementan: Ayam Bebas Kandang Cegah Ketergantungan Antibiotik

Meritagehighlands.com – Kementerian Pertanian Indonesia mendorong adopsi sistem pemeliharaan ayam bebas kandang atau cage-free. Pendukung inisiatif ini berargumen bahwa penerapan metode ini tidak hanya dapat meningkatkan kesejahteraan ayam petelur, tetapi juga berkontribusi terhadap keamanan pangan nasional. Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner dari Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, I Ketut Wirata, dalam keterangannya pada Sabtu (5/9), mengingatkan pentingnya pengelolaan kesehatan dan lingkungan pemeliharaan yang baik.

Menurutnya, penerapan sistem ini dapat membantu mengurangi penggunaan antibiotik yang tidak perlu, serta meminimalkan potensi resistensi antimikroba pada hewan. Dengan sistem cage-free, ayam diberi lebih banyak ruang untuk bergerak, yang diharapkan dapat meningkatkan kualitas hidup mereka.

Kementerian juga menekankan bahwa kesehatan hewan yang baik berimplikasi pada kualitas produk yang dihasilkan, sehingga pada akhirnya dapat menjamin keamanan pangan bagi masyarakat. Di sisi lain, peningkatan kesejahteraan hewan diharapkan dapat meningkatkan produktivitas para peternak.

Program ini diharapkan dapat diterapkan secara luas di seluruh wilayah Indonesia, sejalan dengan upaya pemerintah dalam meningkatkan standar peternakan yang lebih baik. Pelaksanaan sistem cage-free diharapkan tidak hanya memberi manfaat bagi kesehatan hewan tetapi juga membawa dampak positif bagi industri peternakan secara keseluruhan. Kementerian Pertanian berkomitmen untuk terus mendukung berbagai langkah yang bertujuan meningkatkan kesejahteraan hewan, serta memastikan bahwa penggunaan antibiotik di sektor peternakan semakin diminimalkan.