China Terus Jadi Tujuan Utama Ekspor Rempah Indonesia

Meritagehighlands.com – China tetap menjadi tujuan utama ekspor komoditas rempah Indonesia, dengan kapulaga sebagai salah satu rempah penting yang banyak dicari. Kapulaga dikenal menambahkan aroma harum dan rasa hangat dalam hidangan khas hotpot yang terkenal di negara tersebut.

Menurut data dari Badan Pusat Statistik (BPS) Indonesia, sepanjang periode Januari hingga Mei 2026, Indonesia berhasil mengekspor 3.604 ton kapulaga ke China. Angka ini mencakup sekitar 98 persen dari total ekspor kapulaga nasional pada waktu tersebut, dengan nilai ekspor mencapai 17,8 juta dolar AS.

Selain kapulaga, rempah lain yang juga banyak dikirim ke China adalah biji pala. Sejak awal tahun ini, Indonesia telah mengekspor 4.020 ton biji pala dengan nilai mencapai 19,9 juta dolar AS. China juga menjadi pasar besar untuk cengkeh, lada putih, dan lada hitam dari Indonesia. Nilai ekspor cengkeh ke China telah mencapai 3,2 juta dolar AS, sementara ekspor lada putih dan lada hitam masing-masing terdaftar sebesar 2,2 juta dolar AS dan 5,5 juta dolar AS.

Melihat potensi pasar yang besar, pemerintah Indonesia berupaya meningkatkan promosi komoditas rempah di China. Salah satu langkah yang diambil adalah melalui partisipasi dalam pameran China Food Trade Fair 2026 yang berlangsung di Kota Wuhan pada akhir Maret lalu. Upaya ini diharapkan dapat memperkuat posisi Indonesia sebagai penghasil rempah yang unggul di pasar internasional.