Bapanas Rilis Bantuan Pangan Beras Fortifikasi Perdana

Meritagehighlands.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) telah meluncurkan program bantuan pangan dengan fokus pada beras fortifikasi di Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Kegiatan ini menjadi langkah awal yang bertujuan untuk memperkuat ketahanan pangan dan gizi masyarakat yang rentan terhadap kerawanan pangan.

Kepala Bapanas, Arief Prasetyo Adi, menegaskan bahwa beras fortifikasi ini mengandung zat besi, seng, asam folat, serta vitamin B1 dan B12. Peluncuran ini merupakan bagian dari inisiatif lebih luas pemerintah untuk meningkatkan akses pangan bergizi bagi keluarga yang membutuhkan. “Kami berharap program ini dapat diterapkan di seluruh Indonesia untuk memberikan nutrisi yang lebih baik,” ujar Arief.

Program bantuan pangan terfortifikasi dan biofortifikasi ini menargetkan keluarga dengan kriteria tertentu di daerah yang dikenal rawan pangan. Dengan adanya bantuan tersebut, Arief berharap akan ada peningkatan kualitas gizi, yang juga sejalan dengan program penurunan angka stunting sesuai dengan Perpres 72 Tahun 2021.

Bapanas telah menetapkan standar kualitas beras fortifikasi melalui SNI 9314:2024 dan SNI 9372:2025, yang bertujuan menjamin mutu dan keamanan produk. Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bogor, Teuku Mulya, menyatakan dukungannya dan mengatakan kolaborasi antara pemerintah pusat dan daerah sangat penting dalam upaya perbaikan gizi masyarakat.

Program ini tidak hanya menjadi bagian dari upaya menurunkan angka stunting tetapi juga selaras dengan visi Indonesia Emas 2045. Para pejabat berharap kolaborasi semacam ini dapat terus berlanjut dan diperluas untuk meningkatkan ketahanan pangan dan gizi masyarakat di masa depan.