Festival Kuliner Hungaria Hadir di Jakarta dengan Cita Rasa Kaya

Meritagehighlands.com – Festival Budaya dan Kuliner Hungaria 2026 diadakan di Mangkuluhur Artotel Suites, Jakarta, berlangsung dari 26 Maret hingga 4 April 2026. Acara ini diselenggarakan oleh Kedutaan Besar Hungaria dan bertujuan untuk memperkenalkan cita rasa khas Eropa Tengah kepada masyarakat Indonesia. Festival ini tidak hanya menampilkan kekayaan kuliner, tetapi juga berfungsi sebagai jembatan budaya antara Hungaria dan Indonesia.

Duta Besar Hungaria untuk Indonesia, Lilla Karsay, menyampaikan bahwa festival ini merupakan bagian penting dalam mempererat hubungan antar budaya. Ia menekankan bahwa makanan adalah cara efektif untuk mendekatkan dua budaya yang memiliki banyak persamaan. Lilla menyebut hidangan goulash dari Hungaria yang mirip dengan rendang Indonesia, yang sama-sama kaya akan bumbu dan dimasak dalam waktu yang lama hingga empuk. Menurutnya, kuliner dapat menjalin hubungan antar bangsa dengan mudah.

Festival ini juga didukung oleh chef dan talenta kuliner ternama dari Hungaria, termasuk Master Chef Béla Prohászka dan Chef Balázs Mucsi, serta ahli wine Krisztián Nyáry dan mixologist Balázs Molnár. Tidak ketinggalan, grup musik tradisional Flaska Banda diharapkan akan menambah nuansa budaya Hungaria dalam acara tersebut.

Eduard Rudolf Pangkerego, COO Artotel Group, menegaskan bahwa konsep acara dirancang untuk menciptakan pengalaman gaya hidup yang inklusif, menggabungkan elemen seni dengan tradisi Hungaria yang kaya. Rangkaian acara dimulai dengan workshop kuliner yang mempertemukan chef dari kedua negara, diikuti oleh opening ceremony dan private dinner yang akan menampilkan wine tasting. Melalui festival ini, diharapkan pengunjung dapat merasakan dan mempelajari lebih banyak tentang kekayaan budaya dan kuliner Hungaria.